طرز تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه

طرز تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه

9 آگوست 2018
بدون نظر
دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۵/۱۸

طرز تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه

طرز تهیه سوپ عدس یکی دیگر از دستور های آشپزی سایت نازشو می باشد که برای شما منتشر کردیم. همانطور که می دانید سوپ عدس یکی از سوپ های بسیار مقوی ایرانی است که بسیار دارای خواص و فواید است که مقدار کم آن را برای پیش غذا و مقدار بیشتر آن را به عنوان یک غذای کامل نیز استفاده می کنند سوپ عدس را می توانند با استفاده از یکسری مواد بسیار پرخاصیت تر کرد و فقط نیاز است که شما موادی را که در این مطلب ما به شما می گوییم را به این سوپ شاهد خواهید بود که طعم و مزه بسیار فوق العاده ای پیدا خواهد کرد که حتما کسانی که تا حال از این سوپ استفاده نکردند عاشق طعم و مزه آن خواهند شد اگر اولین بار است می خواهید این سوپ را تهیه کنید اصلا نگران نباشید در عرض چند دقیقه یک شام فوق العاده را برای خانواده می توانید با خواندن این مطلب تهیه کنید و از خوردن آن کنار هم لذت ببرید در ادامه همراه ما باشید تا تهیه این سوپ خوشمزه را بیاموزید.

مواد لازم برای تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه

عدس…………………………..۲۵۰ گرم
تره فرنگی خردشده……..یک عدد بزرگ
کرفس خرد شده ………………۳ ساقه
رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
آب………………………۲ لیتر
سیب زمینی خرد شده…….۳ عدد متوسط
هویج خرد شده…………..۳ عدد متوسط
عصاره سبزیجات….یک حبه
نمک و فلفل ……… به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه

برای آغاز کار تهیه این سوپ هویج، تره و کرفس را خرد کنید و به مدت 6 دقیقه تفت دهید. آب و عدس را اضافه کنید و بگذارید برای  25 تا 30  دقیقه بپزد. به طوری که عدس‌ ها نرم شود. در ادامه کار تهیه این سوپ عصاره سبزیجات و سیب زمینی‌ها را اضافه کنید و بگذارید تا 17 دقیقه بپزد تا سیب زمینی و عدس پخته شود. سپس کمی رب بزنید تا خوش‌ رنگ و خوش‌ طعم شود. در انتها به اندازه نیاز قبل خاموش کردن گاز کمی نمک اضافه کنید و در آخر کمی فلفل می تواند به بهتر شدن طعم این غذا کمک کند.


لینک کوتاه مطلب

https://www.jahantools.ir/?p=935
طرز تهیه سوپ عدس مفید و خوشمزه با متن ترانه

مطالب مشابه